回答虽然从生物学上来说，不同物种的生物是不能杂交的，但鹅和鸭子是近亲，是可以杂交的，杂交出来的叫物种叫“暾”，成活率比较低。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭和家鸭之分。鹅作为水禽，天性喜欢水，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，是草食性家禽，饲料主要以植物性的饲料为主。
一、鹅和鸭子杂交是什么品种
1、从生物学上来说，不同种的生物是不能杂交的，鹅和鸭子虽然是近亲，但它们并不是同一个物种。据说鹅和鸭子是可以杂交的，杂交出来的叫暾，但是目前鹅和鸭子的杂交技术还不成熟，是不是真的可以杂交也没有权威的资料能够说明。
2、鹅作为水禽，天性喜欢水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应该建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，在湖、河等流动水域比较好。
3、鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性的饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可以消耗大约2千克的青草。
4、鸭子在头一年内性成熟，只有在繁殖季节的时候会成对，不像天鹅和雁那样终生配对，根据鸭的特有行为，鸭可以分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要类群，鸭子的眼睛还有360°的视域，不用转头就可以看到身后。
二、公鹅和母鹅的区别在哪里
1、叫声不同：公鹅鸣叫声比较高、尖、洪亮和清晰；而母鹅的鸣叫声比较低沉、粗浊。
2、羽毛不同：在雏鹅出壳之后，背部颜色为浅灰色的是公鹅，而背部颜色为深灰色的则是母鹅。
3、外形不同：公鹅的体格比母鹅的要大，喙比较长，颈部也比较长，头部也比较大、身体也比较长、胸深而宽，公鹅的站立姿势也比较直；而母鹅的体型比较清秀，臀部宽广，腿部结实，母鹅站立姿势稍倾斜。
4、肛门不同：可以用左手的中指和无名指夹住颈口，使鹅的腹部方向向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔两侧，并且轻微翻开，如果在泄殖腔口部分看见螺旋状突起，就是公鹅；如果是三角瓣形皱褶，则是母鹅。
5、还可以用右手食指和无名指夹住鹅体方侧，中指在其肛门外轻轻向上一顶，如果感觉有一细小突起者，就是公鹅，如果没有，则为母鹅。
